Bottles & Barrels

linkedinfacebooktwitter| Vragen? Bel ons: 055 207 03 20 of mail naar: contact@bottlesandbarrels.nl

Wijnvignet! De cursus voor de beginnende wijnliefhebber (avond 2/2)

Ben je ook een liefhebber van een heerlijk glas wijn en wil je er graag wat meer over weten? Dan is de beginnerscursus ‘Wijnvignet’ een mooi start van een fantastische reis door de wereld van de wijn.

In deze praktische wijncursus gaan we naast het behandelen van wat theorie vooral veel proeven. In twee gezellige avonden krijg je o.a. een goed beeld van de kenmerken van de belangrijkste druivenrassen, de productie van wijn, leer je de basis van het combineren van wijn en spijs en doe je heel veel proefervaring op. En als je het leuk vindt, kun je hierna je kennis toetsen door examen te doen voor het landelijk erkend diploma ‘Wijnvignet’ (SDEN 1).

Kom genieten van een leuke en informatieve inleiding in de wereld van de wijn die je kunt gebruiken als basis voor toekomstige wijnreizen met een wat verdere bestemming.

Kosten
De kosten van deze cursus bedragen € 119,00 p.p. inclusief BTW, het lesboekje, de wijnen en de proefformulieren.
* Een cursus gaat door bij minimaal 4 deelnemers. Het maximum aantal deelnemers is 12.

WIJNOORKONDE

De Wijnoorkonde is een diploma op niveau SDEN-2 van Stichting Dranken Examens Normering.

In vijf gezellige en leerzame avonden gaan we uitvoerig in op het proeven, beoordelen en genieten van wijn. We behandelen daarbij een flink aantal wijnen uit de belangrijke landen en/of streken. Het proeven van deze wijnen stelt je in staat verschillende smaken en wijnstijlen te gaan herkennen. Bijvoorbeeld de verschillen tussen Spaanse, Franse- en Italiaanse wijnen of die van buiten Europa. Uiteraard behandelen we de belangrijkste druivenrassen, wijnbouw, wijnbereiding en wijnwetgeving.

De cursus Wijnoorkonde is uiteraard een praktische wijncursus waarin we naast het behandelen van de theorie vooral veel gaan proeven. Na het afronden van deze cursus, kun je deelnemen aan het officieel landelijk erkende examen Wijnoorkonde SDEN-2.

VOOR WIE 

  • Medewerkers horeca, wijnafdeling in supermarkt
  • Parttime werknemers in een wijnhandel, slijterij of groothandel.
  • Consumenten, wijnliefhebbers.
  • Geen toelating eisen (behalve de rechtmatige leeftijd om wijn te mogen proeven).

NIVEAU WIJNOORKONDE 

Het succesvol behalen van het officieel landelijk erkende examen Wijnoorkonde SDEN-2
betekent dat je:

  • De veel voorkomende druivenrassen kent.
  • De belangrijkste klassieke en nieuwe wijngebieden (her)kent.
  • De basis van wijnbouw weet.
  • Iets weet van wijnwetgeving.
  • De basis van wijnbereiding kent.
  • Verschillende wijnstijlen weet te herkennen.
  • De basis weet van wijn en spijs combinaties.
  • Enige kennis over verantwoord alcoholgebruik hebt.
  • Dankzij deze ‘brug’ beter voorbereid bent op het Wijnbrevet SDEN-3.

KOSTEN

De kosten van deze cursus bedragen €245,00 p.p. inclusief BTW, het lesboek, de wijnen, de proefformulieren en een professionele set proefglazen.

  • Meld je in één keer 8 of meer personen aan dan krijg je een fantastische kwantumkorting van 10% per deelnemer. Deze wordt direct op basis van het aantal aangeschafte deelnamebewijzen toegekend.
  • Heb je bij Bottles & Barrels de cursus WijnVignet SDEN-1 gevolgd dan kom je in aanmerking voor de beloofde vervolgkorting van 10%. Je kunt je kortingscode opvragen via contact@bottlesandbarrels.nl .
    Geef daar even bij aan wanneer je de cursus WijnVignet SDEN-1 bij Bottles & Barrels hebt gevolgd.

NB. Het is slechts mogelijk om één korting per aanmelding toe te passen.

Vragen?
Neem even contact op via telefoon: 055-2070320 of e-mail: contact@bottlesandbarrels.nl

Tags
Copyright 2019 Bottles & Barrels | Algemene voorwaarden | Cookie beleid | Privacy verklaring

linkedin   facebook   twitter | Vragen? Bel ons: 055 207 03 20 of mail naar: contact@bottlesandbarrels.nl